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Procon-RJ descarta 10 barris de chope e 58kg de alimentos impróprios no Nova América e na Zona Sul

02.07.2014 - 19:23
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A Secretaria de Estado de Proteção e Defesa do Consumidor (Seprocon), por meio do Procon Estadual, realizou nesta quarta-feira (02/07) nova etapa da Operação Camisa 10 para vistoriar bares e restaurantes que estão exibindo os jogos da Copa do Mundo. Desta vez, os agentes estiveram no Shopping Nova América e na Zona Sul do Rio. Dos 13 estabelecimentos fiscalizados, oito serão multados. No total, foram inutilizados sete barris de 50 litros de chope, três barris de 30 litros de chope, 19 litros e 250ml de refrigerante, leite e mate, além de 58kg de alimentos impróprios para consumo.

Apenas no Shenanigan’s Irish Pub, em Ipanema, foram encontrados 2kg e 700g de croutons, caldo de carne e feijão vencidos; e 12kg e 300g de frango, linguiça, maionese, frios e provolone sem informações quanto ao prazo de validade. Os fiscais descartaram, ainda, um barril de 30 litros de chope com o lacre violado. O estabelecimento tem um prazo de 15 dias para melhorar as condições de limpeza da cozinha.

O Café e Bar Hipódromo, localizado na Gávea, armazenava 8kg e 800g de carnes, linguiça, frango, filé de peixe e bolinho de bacalhau sem especificação. Os funcionários da cozinha colocaram alimentos para descongelar no chão, ao lado da escada de acesso ao estoque. Já no Balada Mix, também no shopping, foram encontrados um barril de 50 litros de chope vencido e 3kg e 330g de alimentos impróprios para consumo. Na cozinha do local, a lixeira é mantida sem tampa.

O restaurante Luna, no Cosme Velho, foi alvo de denúncia dos consumidores quanto à higiene do local, mas a reclamação não foi confirmada. Os bares Garota da Gávea, na Praça Santos Dumont; Outback, Destilados Bar e Bar da Brahma, no Shopping Nova América; também passaram sem problemas pela fiscalização.

Balanço da Operação Camisa 10:

1 - Pistache (Rua Marques de Olinda, 11/Botafogo): dois barris de 50 litros de chope, 16 litros e 450ml de refrigerantes, 1 litro e 800ml de mate, 200g de anis, 100g de gelatina, 100g de urucum, 300g de curry, 650g de pimenta, 100g de amêndoa, 200g de açúcar mascavo, 100g de canela, 150g de cravo, 450g de molhos, 100g de erva doce, 50g de pistache, 50g de cevadinha e 850g de temperos vencidos; 3kg de molho madeira, 100g de salmão e 3kg de ciabatta sem especificação; 100g de frango grudados no gelo do fundo do freezer.

2 - Shenanigan’s (Rua Visconde de Pirajá, 112/Ipanema): 300g de croutons, 1kg de fagita, 1kg de caldo de carne e 400g de feijão vencidos; um barril de 30 litros de chope, 1 litro de leite, 7kg de frango, 100g de maionese, 2kg de provolone, 1kg de presunto, 500g de torrada, 1kg e 500g de linguiça e 200g de peito de peru sem especificação. Dado prazo de 15 dias para melhorar as condições da cozinha.

3 - Grillet Steak (Expansão Nova América): um barril de 30 litros de chope, 1kg e 500g de linguiça vencidos; um barril de 30 litros de chope, 300g de mix de frutos do mar e 4kg de couve flor sem especificação.

4 - Café e Bar Hipódromo (Praça Santos Dumont, 106 e 108/Gávea): 1kg de carne moída, 3kg de linguiça, 2kg de frango temperado, 300g de alcatra, 1kg de filé de peixe e 1kg e 500g de bolinho de bacalhau sem especificação. Havia frango descongelando no chão, ao lado da escada de acesso ao estoque.

5 - Petisco da Vila (Rua do Rio/Nova América): três barris de 50 litros de chope, 6kg e 500g de caldo verde e 900g de pastel sem especificação; 1kg de caldo verde, 390g de lula e 480g de polvo vencidos.

6 - Camarão Arte Bia (Expansão Nova América): um barril de 50 litros de chope e 1kg e 800g de aipim vencidos.

7 - Zom Bar (Rua do Rio/Nova América): 4kg e 500g de filé mignon sem especificação.

8 - Balada Mix (Expansão Nova América): um barril de 50 litros de chope e 300g de brownie vencidos; 1kg de clara, 690g de ovo pasteurizado, 340g de leite, 530g de pão árabe e 470g de cream cheese sem especificação. Lixeira da cozinha sem tampa.

 

Confira o que saiu na mídia sobre a Operação Camisa 10:

Bom Dia Rio

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