Procon Estadual autuou 18 estabelecimentos na Rua do Riachuelo

O Procon Estadual realizou, nesta segunda-feira (20/04), a Operação Almirante Tamandaré, que vistoriou 23 estabelecimentos comerciais da Rua do Riachuelo, no Centro, com foco especial em estabelecimentos de comércio de alimentos. Destes, 18 foram autuados e serão multados. Foram descartados 162kg e 242g de alimentos impróprios ao consumo e outros 38 litros e 250ml de bebidas.

No Paloma Boteco foram encontrados 73kg de produtos sem especificação de sua data de validade no freezer, lixeira da cozinha sem tampa e pedal, além de ralo aberto com vazamento. Havia ainda 20 litros de chope claro em um barril de 50 litros, que ainda estava em uso. O local não possuía certificado de dedetização.

O Boteco do Gomes, o Restaurante Victore a filial da Cacau Show não apresentaram o certificado de corpo de bombeiros e receberam um prazo de 48 horas para apresenta-lo na sede da autarquia. Caso o contrário os estabelecimentos serão interditados. A Academia Gift estava com três extintores vencidos e também recebeu o mesmo prazo de 48 horas para sanar a irregularidade.

Outro estabelecimento que poderá ser interditado é a Adega Coquetel, onde os fiscais determinaram um prazo de 10 dias para melhora nas condições da cozinha ou a adega será interditada. No local foram encontrados 4kg de ovo de codorna vencidos e outros 7kg e 700g de alimentos, entre strogonoff e carnes, sem especificação de data de vencimento. O Livro de Reclamações também não foi apresentado aos fiscais.

Não foram encontradas irregularidades nos seguintes estabelecimentos, todos também na Rua do Riachuelo: Bar e Boteco Os Ximenes,Hortifruti, Casa Show, O Boticário, SNC, Casa e Vídeo e Leader.

Balanço da Operação Tamandaré

1 - Big Bi (Rua do Riachuelo, 239, lj C/D – Centro): Bebidas em contato direto com o chão. Carnes dentro da água em contato com o chão, sem qualquer especificação. Validade expirada: 2kg de recheio de frango. Sem especificação: 5 kg de carne moída, 300g de molho à campanha, 500g de molho tártaro com odor pútrido, 400g de queijo prato com mofo, 1kg e 500g de peito de frango. Lixeira sem pedal e sem tampa. Ausência do certificado de potabilidade da água. Ausência do Código de Defesa do Consumidor (CDC) para consulta.

2 - Adega Coquetel (Rua Riachuelo, 271 – Centro): Vencidos: 4kg de ovo de codorna. Sem especificação da data da validade: 2kg de strogonoff, 1kg 500g de coxa de frango, 1kg e 200g de linguiça, 3kg de peixe. Prazo de 10 dias para limpeza da cozinha sob pena de interdição. Ausência do Livro de Reclamações.

3 - Mega Matte (Rua do Riachuelo, 230 – Centro): Validade expirada: 300g de queijadinha, 200g de sanduíche natural. Sem especificação: 07 pães, 3 litros e 600ml de açaí. Ausência do certificado de potabilidade da água. Ausência de CDC para consulta. Ausência do cartaz do Disque151.

4 - Studio Fauna e Flora (Pet Shop) (Rua do Riachuelo, 256 – Centro): Ausência de CDC para consulta. Ausência do cartaz do Disque151. Ausência do Livro de Reclamações.

5 - Sabor Perfeito (Rua do Riachuelo, 221 lj F – Centro): Ausência do CDC para consulta. Piso quebrado no interior da loja. Lixeira aberta.

6 - Pastelaria Nossa Senhora do Rosário (Rua Riachuelo, 99 – Centro): Ausência de CDC para consulta. Ausência do cartaz do Disque151. Ausência do Livro de Reclamações.

7 - Café e Bar Montalegre (Rua do Riachuelo, 209 – Centro): Vencido: 4 litros de chope escuro de um barril de 30 litros. Sem especificação do prazo de validade: 3kg e 500g de feijoada, 1kg de linguiça. Ausência de Livro de Reclamações. Prazo de 20 dias para conserto do freezer e melhoria das condições de limpeza da cozinha.

8 - Paloma Boteco (Rua do Riachuelo, 224 – Centro): Produtos sem especificação do prazo de validade encontrados no freezer: 8kg e 500g de filé de peixe, 9kg de salmão, 4kg de carne de sol, 3kg e 500g de carne moída pronta, 18kg de peito de frango e 30kg de frango. Lixo sem tampa e pedal dentro da cozinha. Lixo armazenado na cozinha. Ralo aberto e com vazamento. Produto vencido: 20 litros de chope claro no barril de 50 litros em uso. Ausência do certificado de dedetização.

9 - Farmácia Boa Saúde (Rua do Riachuelo): Produto vencido em 19/04/15 encontrado na área de vendas: 800 ml de sabonete cremoso erva doce. Ausência do Cartaz do Disque 151. Ausência do CDC para consulta. Ausência do Livro de Reclamações. Ausência da listagem de preços atualizada dos medicamentos a venda. Ausência do farmacêutico responsável no ato da ação fiscalizadora. Ausência de cartaz na entrada do estabelcimento informando a área geográfica da entrega de produtos, bem como os responsáveis pelos serviços da entrega.

10 -Seu Zé Confeitaria e Padaria (Rua do Riachuelo, 199 – Centro): Encontrados 28kg de frango na salmoura de molho diretamente no freezer, 3 espetos contendo 5 kg de frango armazenado diretamente no chão e 1kg e 100g de petit foir de nozes vencidos.11 - Sabor dos Sucos(Rua do Riachuelo, 190 – Centro): Produto vencido: 500g de fermento biológico. Produto sem especificação do prazo da validade: 100g de fermento biológico; 500g de massa para salgado. Ausência de CDC para consulta. Certificado de potabilidade da água vencido em 2013. Prazo de 15 dias para apresentar o atualizado.

12 - Cacau Show (Rua do Riachuelo, 176, A - Centro): Ausência de CDCpara consulta. Ausência do certificado do corpo de bombeiros, prazo de 48h para apresentação sob pena de interdição.

13 - GIFT Academia (Rua do Riachuelo): Havia três extintores vencidos em fevereiro/2014. Comprovar a troca junto ao Procon em 48h sob pena de interdição. Saída de emergência com trincas e obstruída por veículos estacionados impossibilitando a abertura total das portas. Durante a fiscalização foi determinada a desobstrução.

14 - Lojas Americanas (Rua do Riachuelo, 92 C – Centro): Ausência do CDCpara consulta. Ausência do Cartaz do Disque 151.15 -Gargalo (Rua do Riachuelo, 64 - Centro): Alimentos sem especificação: 6kg de salmão, 4 kg de camarão, 3kg de frango, 1kg de cordeiro, 1kg de frango desfiado. Ausência do CDC para consulta.

16 – Lapamaki (Rua do Riachuelo, 67 - Centro): Lixeiras sem pedal na área de cozinha. Reclamação no Livro de Reclamações não enviada para o Procon Estadual dentro prazo. Irregularidade registrada em 17/12/14. Certificado de dedetização vencido em 09/03/15.

17 - Boteco do Gomes (Rua do Riachuelo, 62 - Centro): Produtos sem especificação do prazo de validade:3kg de carne moída, 1kg e 500g de frango assado, 1kg de coxa e sobrecoxa, 2kg de gnocchi, 2kg de carré, 2kg de fígado bovino. Ausência do certificado do corpo de bombeiros, prazo de 48h.

18 - Restaurante Victor (Rua do Riachuelo, 32– Centro): Ausência de certificado de potabilidade de água. Ausência do certificado do corpo de bombeiros. Vencidos: 30 garrafas de 355ml de cerveja, 1 pacotede pão de hambúrguer, 1 pacotede pão de forma. Sem especificação do prazo de validade: 88g frango desfiado, 644g catupiry, 430g queijo prato.