Procon Estadual confirma denúncia e descarta cerca de 130 litros de chope vencido

O Procon Estadual, ligado à Secretaria de Estado de Proteção e Defesa do Consumidor, realizou a Operação Olhos de Oyá nesta sexta-feira (12/02). A segunda etapa da ação vistoriou, ao todo, 10 choperias localizadas em ruas da Zona Sul do Rio que fazem parte de roteiros de blocos de Carnaval que vão desfilar neste fim de semana. Os fiscais confirmaram denúncias da venda de chope vencido em dois estabelecimentos e autuaram estes e mais seis por outras irregularidades. Mais de 70kg de alimentos e cerca de 130 litros de chope foram descartados.

Entre os produtos vencidos encontrados no Nobrello, localizado na Rua Marquês de São Vicente, 140, na Gávea, estavam 19 litros de chope em um barril de 50 litros engatado à chopeira e outros dois barris, de 50 litros cada, em estoque. Além disso, o Livro de Reclamaçõesdo estabelecimento não estava autenticado pelo Procon, não havia cartaz informando da gratuidade de água potável e filtrada ao consumidor, nem certificado de potabilidade da água, que deverá ser apresentado em 15 dias.

Já no Chopptime, localizado na Rua Voluntários da Pátria, 89, em Botafogo, os fiscais encontraram 8 litros de chope vencido, num barril de 50 litros engatado à chopeira. Estavam sem especificação de validade 200g de pernil, 200g de carne. Também havia 100g de picanha vencida. Na cozinha, pisos quebrados e ralo não sanfonado têm um prazo de 15 dias para conserto.

A maior parte de alimentos impróprios ao consumo foi descartada na Choperia Torre do Barão, localizada na Rua Vinicius de Moraes, 146, em Ipanema. Entre os produtos vencidos, havia linguiça, pão integral e lombo canadense. Frios e peixes estavam sem especificação de validade e havia vários produtos em contato direto com o chão, como massa para quibe, pão, carne moída, água para molho de camarão, farinha de rosca e carnes bovina e de frango. O estabelecimento deverá apresentar o certificado do Corpo de Bombeiros no prazo de 48 horas. Caso, contrário, será ser interditado pelos fiscais.

Não foram encontradas irregularidades nos seguintes estabelecimentos: Espírito do Chope (Cobal do Humaitá) e Amarelinho (Rua do Catete, 22 - Glória).

O nome da operação é uma referência ao samba enredo "Maria Bethânia: a Menina dos Olhos de Oyá", que levou a Mangueira ao título do Carnaval deste ano.

Balanço da Operação Olhos de Oyá:

1 - Harad(Rua Voluntários da Pátria, 446 loja 12 - Humaitá): Produtos com prazo de validade vencido: 300g de carne vencida; 100g de molho de gorgonzola.

2 - Choperia Torre do Barão (Rua Vinicius de Moraes, 146 – Ipanema): Produtos vencidos: 7kg e 500g de linguiça; 2kg e 500g de linguiça; 1kg e 500g de pão integral; 2kg de lombo canadense. Sem especificação: 1kg e 500g de presunto; 700g de bacon; 1kg e 500g de linguiça; 3kg de filé de peixe. Produtos em contato direto com o chão: 4kg e 330g de massa para quibe; 195 g de pão; 4kg de carne moída; 2 litros de água para molho de camarão; 8kg de farinha de rosca; 1kg e 900g de carne bovina; 3kg de peito de frango. Ausência do certificado do Corpo de Bombeiros. Prazo de 48 horas para apresentação na autarquia.

3 – Chopptime (Rua Voluntários da Pátria, 89 - Botafogo): Vencido: 8 litros de chope no barril de 50 litros e 100g de picanha. Sem especificação de validade: 200g de pernil e 200g de carne. Pisos quebrados:ralo não sanfonado na cozinha. Prazo de 15 dias para consertos.

4 – Sindicato do Chopp (Rua Farme de Amoedo, 83 - Ipanema): Produtos sem especificação encontrados na geladeira: 1kg e 300g de contrafilé; 2 kg de carne moída; 450g de lombinho; 1kg e 400g de filé mignon; 6kg e 550g de queijo; 2kg e 100g de linguiça; 700g de empanado. Produto vencido encontrado na câmara refrigerada: 13kg de bacon. Lixeira quebrada sendo manuseada pela mão do funcionário. Troca imediata da lixeira. Certificado de potabilidade da água vencido com data do serviço feito em 09/01/2015. Ausência do cartaz da gratuidade de água potável e filtrada. Certificado do Corpo de Bombeiros datado de 06/10/2005, porém local passou por obras estruturais em 2014 e 2015. Apresentar novo certificado na sede do Procon em 48 horas.

5 - Real Chopp (Rua Barata Ribeiro, 319 – Copacabana): Ausência do Certificado do Corpo de Bombeiros. Prazo de 48 horas para apresentação na autarquia. Sem especificação de validade:500g de haddock; 200g de camarão.

6 - Sindicato do Chopp (Avenida Atlântica, 514 – Leme): Ausência do Livro de Reclamações.Ausência do Certificado do Corpo de Bombeiros. Prazo de 48 horas para apresentação na autarquia.

7 - Jóia Carioca (Rua Jardim Botânico, 594 -Jardim Botânico): Prazo de 15 dias para conserto de pisos quebrados na cozinha.

8 – Nobrello (Rua Marquês de São Vicente, 140 – Gávea): Produtos vencidos: 19 litros de chope em um barril de 50 litros engatado, sendo servido ao consumidor. Dois barris de 50 litros de chope vencidos. Ausência de autenticação no Livro de Reclamaçõesdo Procon. Ausência do cartaz informando da gratuidade de água potável e filtrada ao consumidor. Ausência do certificado de potabilidade da água.