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Procon Estadual autua 11 lanchonetes e restaurantes no Botafogo Praia Shopping

04.04.2017 - 10:24
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Todos os 11 restaurantes e lanchonetes do Botafogo Praia Shopping fiscalizados nesta segunda-feira (03/04) pelo Procon Estadual, em mais uma etapa da Operação Hora do Lanche, foram autuadas. Em nove deles, os fiscais encontraram problemas com o certificado de potabilidade da água: Da Silva, Emporium Pax, Botequim Informal, Tiramisu, Grande Muralha, Crepelocks, Spoleto, Viena Express e Deliziosa.

Ao todo, foram descartados 16kg e 950g de alimentos impróprios para o consumo. A maior parte (12kg e 100g) estava no Da Silva: 200g de calda de ovos nevados e 11kg e 900g de bacalhau. No local, também havia duas lixeiras com o pedal quebrado e outra sem tampa.

No Deliziosa, foram encontrados 1kg e 500g de batata para nhoque e 2kg e 500g de molho pomodoro sem especificação da validade. O local também não tinha Livro de Reclamações e certificados de potabilidade da água, de dedetizaçãoe do Corpo de Bombeiros. Já no Viena Express, os produtos sem especificação da validade eram soja preparada (400g) e legumes (300g). Outra irregularidade constatada foi a ausência dos certificados do Corpo de Bombeiros e de potabilidade da água.
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