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Procon-RJ autua quatro estabelecimentos no Grajaú nesta segunda-feira

06.11.2017 - 16:09
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O Procon-RJ realizou nesta segunda-feira (06/11) uma nova ação da Operação Pão na Chapa. Foram vistoriados quatro estabelecimentos com foco em padarias no Grajaú, bairro da Zona Norte do Rio. Todos foram autuados e mais de 36kg de alimentos impróprios ao consumo foram descartados.

Na padaria do Super Prix, localizado na Rua Barão de Mesquita, 972, foram encontrados 1kg e 800g de queijo e 840 g de presunto sem especificação de data de validade e 2kg de leite condensado e 1kg e 700g de queijo vencidos. Também foram descartados1kg e 500g de carne previamente moída que estavam na maquina de moer.

Os fiscais encontraram piso quebrado na câmara delaticíniose na câmara de congelados de carne. Neste último, a fiscalização também encontrou portas com mofo. Não foram apresentados os certificados potabilidade da água e de limpeza e higienização dos reservatórios da água. Já na padaria do Super Prix supermercado, localizado na Praça Edmundo Rego, 8, havia 1kg e 800g de biscoito de polvilho vencido e 1kg e 500g de mistura estabilizante para bolo sem etiqueta definindo seu prazo de vencimento. Também havia 3kg e 200g de presunto cozido,1kg e 300g de queijo estepe, 200g de pasta de gorgonzola e 80g de mortadela vencidos na área de vendas dos laticínios, além de 544g de lombo canadense defumado e224g de presunto di Parma sem especificação de data de validade. Na câmara resfriada havia 8kg de queijo muçarela vencidos.

Na Padaria Verdun, localizada na Rua Barão de Mesquita, 1069, foramencontrados10kg de carne seca vencidos na câmara resfriada. Entre os produtos sem especificação de data de validade encontrados no balcão refrigerado havia 600g de presunto e 1kg e 200g de peito peru.

O Olá Mini Mercado, localizado na Praça Edmundo Rego, 38, não apresentou o certificado do Corpo de Bombeiros.
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