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Procon Estadual autua quatro padarias e supermercados na Penha e na Vila da Penha

09.11.2017 - 17:14
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Em nova ação da Operação Secos e Molhados, realizada nesta quinta-feira (09/11), os fiscais do Procon Estadual fiscalizaram e autuaram duas padarias e dois supermercados nos bairros da Penha e da Vila da Penha. Ao todo foram descartados 56kg e 619g de alimentos impróprios para o consumo.

Na padaria Sabor do Pão (Rua Nicarágua, 154, Penha), além de produtos vencidos e sem especificação da validade, como frango e manteiga, havia um pote com 700g de gergelim dentro do qual os fiscais encontraram uma barata. O alvará provisório do estabelecimento também estava vencido desde 4 de março de 2016. Em outra padaria, a Doce Massa (Rua Galvani, 331, loja B, Vila da Penha), 17kg e 355g de alimentos tiveram que ser descartados porque não estavam apropriados para o consumo.

Entre os supermercados, o Guanabara (Avenida Brás de Pina, 201, Penha) apresentava problemas estruturais, como ferrugem em diversas câmaras refrigeradas. Já no Inter (Avenida Brás de Pina, 181, Penha), havia 19kg de carne de porco sem especificação quanto ao manuseio e à validade, sem proteção e em contato direto com a prateleira.

 

Balanço da Operação Secos e Molhados:

1 - Doce Massa (Rua Galvani, 331, loja B, Vila da Penha): Produtos sem especificação da validade: 2kg e 900g de sopa de ervilha, 1kg e 150g de canjica, 2kg e 800g de linguiça de pernil suíno, 769g de creme de leite e 8kg de pontas de frios. Produtos vencidos: 560g de salame e 1kg e 176g de queijo cheddar. Produtos em contato direto com o chão.

2 - Supermercados Guanabara (Avenida Brás de Pina, 201, Penha): Câmara refrigerada com porta enferrujada e com aparência de bolor e coluna enferrujada. Sujeira na base da divisória da área de corte de carnes. Câmara do açougue com coluna e prateleira enferrujadas. Câmara resfriada de salgados com prateleiras enferrujadas. 12 garrafas (250g cada) de chantily spray vencido encontrado na câmara frigorífica de laticínios.

3 - Supermercados Inter (Avenida Brás de Pina, 181, Penha): 19kg de carne de porco sem especificação quanto ao manuseio e à validade, sem proteção e em contato direto com a prateleira.

4 - Sabor do Pão (Rua Nicarágua, 154, Penha): Produtos sem especificação da validade: 3kg e 900g de frango, 2kg de frango desfiado, 882g de granulado, 8kg de manteiga e 1 garrafa (1 litro) de essência. 782g de frango vencido. 700g de gergelim em pote aberto com barata dentro. Alvará provisório vencido em 04/03/2016. Buracos no teto, piso quebrado e rachado e porta para o estacionamento sem tela de proteção.
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