Procon Estadual autua cinco lanchonetes e restaurantes em Botafogo

Os fiscais do Procon Estadual realizaram uma ação de fiscalização no Casa Gourmet Shopping em Botafogo, nesta sexta-feira (21/12). A Operação Hora do Lanche, que tem o objetivo de fiscalizar lanchonetes e restaurantes de praças de alimentação, vistoriou oito estabelecimentos e autuou cinco deles.

O Paineiras Café não possuía alvará de funcionamento, certificado de potabilidade da água e certificado de dedetização. Os restaurantes Brotto e Mamma Jamma não possuíam o certificado de potabilidade da água. Já o Fiammetta estava com problemas na estrutura da cozinha como ausência de proteção contra insetos, teto sem revestimento, e problemas na câmara de resfriados. A filial da Kopenhagen não informava sobre a disponibilidade de água filtrada e gratuita, não possuía o cartaz do combate à violência contra a mulher e o certificado de dedetização, além de não informar o preço de alguns produtos expostos à venda.

Não foram encontradas irregularidades nos seguintes estabelecimentos: B de Burger, Gula Gula e Outback.

Balanço da Operação Hora do Lanche

1 – Paineiras Café: Ausência de alvará de funcionamento. Ausência do certificado de potabilidade da água. Ausência do certificado de dedetização. Ausência do Livro de Reclamações.

2 – Brotto: Ausência do certificado de potabilidade da água.

3 – Fiammetta: Problemas estruturais: caixa de esgoto sem proteção contra insetos, teto sem revestimento, chapa de metal da câmara de resfriados solta e com buracos, lixeira com pedal quebrado.

4 – Kopenhagen: Ausência do cartaz que informa a disponibilidade de água filtrada e gratuita. Ausência de preços expostos à venda. Ausência do certificado de dedetização. Ausência do cartaz do combate à violência contra a mulher.

5 - Mamma Jamma: Ausência do certificado de potabilidade da água.