Alimentos vencidos em churrascaria

Após receber uma denúncia, os fiscais do órgão flagraram vários alimentos com prazo de validade vencida, alguns com data de 2011, na churrascaria Cruzeiro do Sul, em Botafogo, na tarde desta 6ª feira (18). Após a constatação da denuncia os fiscais vistoriaram todo o estabelecimento que, além da infração grave, ainda mantinha outros alimentos armazenados de maneira inadequada.

O proprietário do restaurante foi encaminhado por policiais da Delegacia do Consumidor (DECON) até a delegacia para prestar esclarecimentos e, mediante pagamento de fiança, foi liberado. O proprietário vai responder por crime contra o consumidor, de acordo com o artigo 7º inciso IX da Lei 8.137/ 90.

A operação para fiscalizar bares e restaurantes da cidade começou no início de janeiro, com autuação de 26 estabelecimentos, e não tem data para acabar.

Além do prazo de validade vencido e a má conservação em câmara frigorífica, em alguns locais os ficais do PROCON-RJ constataram ausência de informação do produto, inclusive a procedência. Eles também autuaram os comerciantes que não colocavam à disposição do cliente o cardápio em braile, o cartaz do PROCON com o telefone para orientação e reclamação 151, como também, o cartaz de segurança alimentar da ALERJ.

As instalações de alguns restaurantes também foram alvo da fiscalização. Os bares e restaurante autuados nessa situação apresentavam goteiras no teto e rachadura nas paredes, colocando em risco a saúde dos consumidores.

A fiscalização tem como objetivo principal garantir o respeito aos direitos dos consumidores, sobretudo no que diz respeito a resguardar a saúde e a segurança dos mesmos. Veja as fotos desta operação no link Imprensa ( Fatos e Fotos) aqui no site.