Procon Estadual retorna a restaurantes para verificar se foram cumpridas exigências dos fiscais

O Procon Estadual realizou uma ação nesta quinta e sexta-feira (21 e 22/03) para verificar se estabelecimentos fiscalizados anteriormente na Operação Rio 40 Graus haviam cumprido as determinações dos fiscais. A vistoria aconteceu em restaurantes de Copacabana e Barra da Tijuca, na cidade do Rio, e Niterói.

Na quinta-feira, todos os 11 restaurantes já haviam sanado as irregularidades que possuíam e nenhum deles foi autuado. Na sexta-feira, dos 14 restaurantes fiscalizados, apenas um ainda está em processo de regularização - o Bistrô MAC(Mirante da boa viagem, s/n, Niterói). Os fiscais estabeleceram mais 10 dias de prazo para finalização das obras.

Retornos da quinta-feira (21/03):

1- Bar Maxim’s (Avenida Atlântica, 1850 A, Copacabana) - Retorno de 30/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: ralo quebrado e sem tela de proteção, ralo não sifonado na área da copa e cozinha e lixeira com acionamento de pedal quebrado na cozinha.

2 - Masserini (Avenida Vieira Souto, 320, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: lixeira da cozinha com acionamento mecânico danificado.

3- Meia Pataca (Avenida Atlântica, 3288 loja B, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: ralo da cozinha sem tela de proteção e não sifonado. Piso da câmara de estocagem resfriada com rachaduras e lixeira da cozinha com pedal quebrado.

4- Forno e fogão (Avenida Atlântica, 3716, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: freezer horizontal da área da confeitaria com lateral quebrada e presença de ferrugem.

5- Galani (Avenida Vieira Souto, 460, Copacabana) - Retorno de 25/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: ferrugem nas prateleiras da cozinha e piso com rachadura na câmara congelada.

6- Venega Chiringuito (Avenida Atlântica, 3880, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: na cozinha, tampa da caixa de passagem do esgoto quebrada.

7- Chon Kou (Rua Francisco Sá, 5, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: porta da geladeira da cozinha quebrada, ralo da cozinha não sifonado e sem tela de proteção. Ausência do cartaz 180.

8- Bar Astor (Avenida Vieira Souto, 104/110, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019 , foram sanadas as seguintes irregularidades: ausência da barreira entre a área externa e a cozinha, na área de entrega dos pratos. Ausência do cartaz 180, ausência do livro de reclamações.

9- Pigalle (Avenida Atlântica, 4206 loja A, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: na cozinha ralo não sifonado e sem tela de proteção.

10- Mabs (Avenida Prado Júnior, 16 A, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: na cozinha ralo quebrado e sem proteção e outro ralo não sifonado e sem tela de proteção.

11- La Finestra (Rua Duvivier, 6, Copacabana) - Retorno de 23/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: as prateleiras das geladeiras apresentavam pontos de ferrugem.

Retornos da sexta-feira (22/03):

1- Toca da Traira (Av. Lucio Costa, 800, lj E, F, G, Barra da Tijuca) - Retorno de 24/01/2019, foram sanadas as seguintes irregularidades: piso com rachaduras, ralos sem tela de proteção, lixeira com pedal quebrado e com buraco na tampa, buraco na parede com fiação exposta, produtos armazenados em caixa de papelão, pontos de ferrugem nas prateleiras e no revestimento da parede.

2- Espetto Carioca (Av. Quintino Bocaiva, 325, lojas 101 e 102, Niterói) - Retorno de 25/01/2019 sanadas as irregularidades: piso quebrado na cozinha, ralos sem tela de proteção e sem ser sifonado, geladeira apresentava portas soltas e quebradas, acúmulo de água no chão do segundo piso e ausência do certificado de aprovação do corpo de bombeiro.

3- Restaurante Gramparrila (Av. Lucio Costa, 8000, loja 106 b,c,d, Barra da Tijuca) – Retorno de 24/01 sanadas as irregularidades: cozinha com piso rachado, buracos e acúmulo de água e ausência do certificado de aprovação do corpo de bombeiro.

4- Seven Grill (Av. Quintino Bocaiuva, 301, Niterói) – Retorno de 05/01 sanadas as irregularidades: pisos quebrados na cozinha

5- Tourão (Praça São Perpétuo, 116, Barra da Tijuca) – Retorno de 24/01 sanadas as irregularidades: lixeiras na cozinha sem tampa e sem acionamento por pedal.

6- Botequim Informal (Av. Quintino Bocaiuva, 151, lojas 103 a 105, Niterói) – Retorno de 25/01 sanadas as irregularidades: ralo não sifonado e sem tela e telas de proteção perto do exaustor rasgadas, ambos localizados na cozinha.

7- Penna Gourmet (Av. Quintino Bocaiuva, 151, Niterói) – Retorno de 25/01 sanadas as irregularidades: lixeira com pedal danificado, ralo da cozinha sem tela de proteção e sem ser sifonado e ausência do certificado de aprovação do corpo de bombeiro.

8- Fratelli (Av. Sernambetiba, 2916, Barra da Tijuca) – Retorno de 24/01 sanadas as irregularidades: ralo quebrado e sem proteção e ausência do livro de reclamações.

9- Picanha e Etc (Av. Sernambetiba, 2900, Barra da Tijuca) – Retorno de 24/01sanadas as irregularidades: ralo não sifonado e sem proteção na cozinha, portal da entrada da câmara congelada quebrado, lixeira sem tampa e sem acionamento, apresentação do certificado de aprovação do corpo de bombeiros.

10- Tenor e gourmet (Av. Jornalista Alberto Francisco Torres, 521, Niterói) – Retorno de 25/01 sanadas as irregularidades: piso da câmara frigorífica de recebimento de alimentos do térreo com buracos e quebrado.

11- Braseiro da Praia (Av. Lucio Costa, 3460, loja 114, Barra da Tijuca) – Retorno de 24/01 sanadas as seguintes irregularidades: ralo quebrado na área da cozinha, área do bar e churrasqueira com piso quebrado, ausência dos cartazes "disque 180" e de combate à violência contra a mulher.

12- Hollandaise (Av. Lucio Costa, 3750, Barra da Tijuca) – Retorno de 24/01 sanadas as seguintes irregularidades: ralos da cozinha não sifonados e sem tela de proteção, prateleiras dos balcões refrigerados com ferrugem, ausências dos cartazesdo combate à violência contra a mulher, que informa o telefone e endereço do Procon-RJe também do cartaz do livro de reclamação.

13- Bistro MAC (Mirante da boa viagem, s/n, Niterói) – Retorno de 25/01 - em processo de regularização. Foi concedido o prazo de 10 dias para finalização das obras.

14- Na Brasa Columbia (Av. Lucio Costa, 16560, Barra da Tijuca) – Retorno de 24/01 sanadas as irregularidades: cozinha com buraco no piso e acúmulo de água, lixeira com pedal quebrado, câmara frigorífica com soleira da porta de entrada com ferrugem, estoque com ponto de ferrugem nas prateleiras.