Operação "Navalha na Carne" do Procon-RJ multa churrascarias e restaurantes

O Procon-RJ, ligado à nova Secretaria Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor, começou nesta segunda-feira (11) uma série de fiscalizações em churrascarias pelo estado do Rio. A operação ganhou o nome de "Navalha na carne", por apertar o cerco às irregularidades nesses estabelecimentos. Dos oito estabelecimentos vistoriados, seis foram autuados e multados por estarem usando produtos com prazo de validade vencido.

Divididos em grupos, os fiscais vistoriaram o Porcão Rio, multado pela ausência de informação em produtos; já nas churrascarias Rio Brasa, na Barra da Tijuca, e Fogo de Chão, em Botafogo, a operação encontrou alimentos fora do prazo de validade.

Os restaurantes Albamar, no Centro, e Barracuda, na Marina da Glória, também foram autuados por armazenar produtos vencidos, enquanto a Leiteria Mineira, no Centro, foi multada por acondicionar alimentos diretamente no chão.

A fiscalização não encontrou irregularidades nos restaurantes Real Astória e Pampa Gril.

Fique atento consumidor!

Confira a lista das churrascarias e restaurantes fiscalizados:

Porcão Rio Ausência de informação quanto ao prazo de validade de três produtos: peixe namorado, bacalhau e verduras. Multa: 3 mil UFIRs

Rio Brasa Produtos com prazo de validade vencida: molho de maracujá, molho de mustarda e mel e barril de chope. Multa: 5 mil UFIRs

Fogo de Chão Produto com prazo de validade vencida: pacote de presunto Multa: 5 mil UFIRs Restaurante Albamar Produto com prazo de validade vencida: alcachofra Multa: 3 mil UFIRs

Restaurante Barracuda (Marina da Glória) Produtos com prazo de validade vencida: condimentos em geral, peixe cozido e caldos. Multa: 3.500 UFIRs

Leiteria Mineira (Centro) Produtos acondicionados diretamente no chão Multa: 2 mil UFIRs Restaurante

Real Astória Nenhuma irregularidade

Pampa Gril Nenhuma irregularidade